Сахарная свёкла: семена, почва, главное о питании и удобрениях

Мало, кто может предстать свою жизнь без сахара. И речь не только о белом сахаре, а и о сахаросодержащих продуктах питания. Пожалуй, все знают, что сахар добывают через сахарную свеклу. Кроме него из свеклы добывается сырье, предназначенное для подкорма животных, а также производственные ресурсы и естественное удобрение. Все это рождает высокий спрос на сахарную культуру в Украине, а для агрономов сахарной свеклы и производителей сахарной продукции предоставляет хорошую рентабельность.

Но, если сравнить украинскую хозяйственную культуру и зарубежную, то становится понятно, что наши агрономы не используют потенциал с.-х. культуры. Важно знать, что валовый сбор и сахаристость находятся в прямой зависимости от качества и количества используемого удобрения. Именно поэтому, каждый, кто занимается агрономным хозяйством должен понимать, что стоит грамотно выбирать удобрение.

Чтобы получить высокий доход на выращивании сахарной свеклы, нужно учитывать следующее:

• качество посевного материала. Стоит использовать семена с высоким генетическим потенциалом;
• климатические свойства почвы;
• качество минеральных удобрений. Без удобрений, содержащих  полезные для растений минералы, невозможно получить высокий урожай сахарной свеклы.

Как выбрать гибрид семян и почву для выращивания сахарной свеклы?

Сегодня на аграрном рынке доступно изобилие гибридов, как от отечественных, так и от зарубежных производителей. Остановить выбор стоит на тех гибридах, которые адаптированы под климатические особенности почвы региона, где будет выращиваться свёкла сахарной культуры.

Корневая система сахарной свеклы нуждается в глубокой и рехлистой почве. Через такой тип почвы растение будет лучше усваивать питательные элементы. Лучше всего подходят следующие почвы:

• остатки чернозема;
• дерново-щелочная;
• темно-серая подзолистая.

Сахарную свеклу не стоит выращивать на светлой и светло-серой песчаной почве. Также свёкла сахарной культуры плохо развивается на глинистой почве.

Но, несмотря на стандартные рекомендации для выбора почвы, все же лучше полагаться на её плотность. Для чернозема плотность должна быть в пределах 1-1,2 г/см3, в серых и светло-каштановых почвах –  1,2-1,3 г/см3, а для дерново-подзолистой – 1,3-1,4 г/см3. Высокая плотность почвы увеличивает вегетационный период, что деформирует корнеплоды.

Стоит помнить о нормальном уровне pH почвы. Этот показатель должен быть в пределах 5,5-7,5. Низкий уровень pH у растения свидетельствует о высоких рисках подвергаемости к воздействию токсичного алюминия. Чтобы этого избежать нужно нейтрализировать ионы алюминия. После восстанавливается биологическая активность почвы.

Также при нормализации pH необходимо его контролировать, чтобы избежать резких скачков, которые вызывают ряд негативных последствий. Чем может вызвать нарушение процесса усвоения растение элемента фосфора.

О каких особенностях питания сахарной почвы стоит знать?

Свёкла сахарной культуры потребляет значительное количество питательных элементов. Их накопление растением осуществляться тремя этапами, в каждом из которых происходит доминирование калиевыми микроэлементом над азотом и другими элементами.

В первый период вегетации огромное значение играет подкормка растения комплексным удобрением из фосфора, калия и азота – NPK. Именно оно улучает аэрационные свойства почвы, рост и питательный процесс растения. В вегетационной фазе сахарная почва интенсивно потребляет и накапливает калий и азот.

Азотсодержащее удобрение

Азот не менее важен, чем вода в питательном процессе. От него зависит урожайность корнеплодов.

Дефицит азота сахарной почвы приводит к следующему:

• замедлению роста у растения;
• ярко-зелёному окрасу листьев;
• увяданию;
• отмиранию большей части листьев.

Переизбыток азота может стать причиной гибели урожая, поскольку он снижает качество корнеплодов и увеличивает разрастание зеленой массы. Также делает растение более уязвимыми к заболеваниям.

Для удобрения сахарной свеклы в наибольшей мере подходит  удобрение в нитратной форме. Именно в этой форме азот увеличивает рост и оптимизирует поглощение калия и натрия. Нормальная дозировка азотных удобрений вносится в основное удобрение.

Если пропустить внесение азота в почву или растение из-за засухи не способно его усваивать, то следствием станет уменьшение популяризации.

Калийсодержащее удобрение

Свекле сахарной культуре для полноценно развития и роста необходим калий. Дефицит этого элемента сказывается на темпе роста, увядании листьев, хлорозе и некрозе зрелых листьев. Снижение калия приводит к гибели большей массы листьев.

Недостаток калия ухудшает транспортирование сахарозы к корнеплодам. Содержание калия в почве должно быть высоким. Причем, как пахотном пласте, так и в подпахотном. Путем агрономических исследований было установлено, что свёкла сахарной культуры ярко-выражено реагирует на содержание калия в почве. Полагаясь на эти сведения, стоит проводить оценку уровня плодородия почвы до планирования питания калием.

В основном питательный процесс свеклы осуществляется осенью, после сбора предшественника. Дозировка калия зависит от типа грунта и концентрации в нем калия. Внести калий можно двумя способами:

• единоразово;
• двумя частями – осенью (75%) и весной (25%).

Фосфорсодержащие удобрения

Основной задачей каждого фермера является обеспечение почвы нужным количеством фосфора. Сперва диагностируется почва. Если содержание в ней фосфора ниже нормы, то его нужно увеличить полагаясь на сезон. Осенью фосфор вносят в пропорции 3/4, а весной – 1/4.

Внекорневой процесс питания сахарной свеклы

Эффект от питания растения азотом зависит от потребления магния, серы и других микроэлементов. Сера и магний помогают снизить влияние азотного удобрения. Обычно оба элемента находятся в дефиците в первой фазе вегетационного периода.

Бор и марганец также оказывают влияние на сахарную свеклу. Если бор находится в дефиците, то стоит ожидать следующее:

• замедления роста корнеплодов и листовой массы;
• гангрену корней и листьев;
• трудности с развитием бутонов.

Длительный недостаток марганца провоцирует хлороз между нервной системой молодых листьев. Цинк также не менее важный микроэлемент. Он помогает свекле сахарной культуры лучше усваивать азот и выводить сахар.